Heute abend gabs bei uns leckere Gemüsepfanne mit Nudeln. Das Gemüse dünste ich immer mit Butter an und gieße dann mit Sahne auf.Ich weiss- FREVELHAFT für die CO2 Bilanz!!!! Da ich soooo gerne Butter mag, ist es für mich heut mal eine Herausforderung gewesen, den CO2 Verbrauch zu optimieren. Aber es hat geklappt. Ich habe pflanzliches Fett genommen, Sojacreme und Biogemüse. Und was soll ich sagen? War lecker, werde ich jetzt immer so machen! Ich finde auch dass der Geschmack und die Konsistenz der Sojakochcremes immer besser wird.

Ich wünsch uns weiterhin viel Spass beim CO2 Sparen, liebe Grüße :)


100max wurde im Rahmen des deutschen Vorsitzes der Alpenkonvention umgesetzt.

Ein Projekt von

CIPRA-logo-d

In Kooperation mit

logo_EGT

www.eingutertag.org

Mit finanzieller Unterstützung von

Logo_BMU

Logo_alpconv